Domaine BaierZweigelt - Blauburger - Blauer Blaues Trio
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Zweigelt - Blauburger - Blauer Blaues Trio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zweigelt - Blauburger - Blauer Blaues Trio
Les accords mets et vins originaux avec le Zweigelt - Blauburger - Blauer Blaues Trio
Le Zweigelt - Blauburger - Blauer Blaues Trio du Domaine Baier s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de gigot de 7 heures, welsh traditionnel à la bière brune ou gratin de penne aux asperges et saumon.
Détails et informations techniques sur le Zweigelt - Blauburger - Blauer Blaues Trio du Domaine Baier
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Baier
Le Domaine Baier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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Le mot du vin: Sarment
Rameau de vigne de l'année.
