Domaine Baily & BailySilhouette Series Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Silhouette Series Sauvignon Blanc du Domaine Baily & Baily
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silhouette Series Sauvignon Blanc de Domaine Baily & Baily de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Silhouette Series Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silhouette Series Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Silhouette Series Sauvignon Blanc
Le Silhouette Series Sauvignon Blanc du Domaine Baily & Baily s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de langouste barbecue, quiche aux dés de jambon de nanie ou poulet aux pêches et abricots (270 calories environ).
Détails et informations techniques sur le Silhouette Series Sauvignon Blanc du Domaine Baily & Baily
Découvrez le cépage: Tinta da Madeira
Portugaise plus précisément de l'Ile de Madère où elle est encore aujourd'hui la plus cultivée. On peut la rencontrer aux Etats unis (Californie), en Espagne, ... en France, elle n'est pratiquement pas connue. Ses parents sont le grenache et le pinot noir, croisement intraspécifique obtenu il y a plus de deux cents ans. A noter que ce cépage est le père de l' egiodola.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silhouette Series Sauvignon Blanc du Domaine Baily & Baily sont 2020, 2019
Informations sur le Domaine Baily & Baily
Le Domaine Baily & Baily fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Le mot du vin: Clos
Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.