Domaine Baiting Hollow - Cheval Bleu

Domaine Baiting HollowCheval Bleu

Le Cheval Bleu du Domaine Baiting Hollow est un vin de la région de North Fork of Long Island de New York.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cheval Bleu du Domaine Baiting Hollow est dans le top 0 des vins de North Fork of Long Island.

Détails et informations techniques sur le Cheval Bleu du Domaine Baiting Hollow

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Feteasca neagra

Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.

Informations sur le Domaine Baiting Hollow

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en North Fork of Long Island dans la région de New York
Retrouvez le Domaine Baiting Hollow sur Facebook

Le Domaine Baiting Hollow fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de North Fork of Long Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin New York
Dans le top 200000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 1500 des vins de North Fork of Long Island
Dans le top 50000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de North Fork of Long Island

La région viticole du North Fork of Long Island se situe dans la région du Long Island en New York aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Macari et le Domaine Bedell y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du North Fork of Long Island sont les Merlot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du North Fork of Long Island révèle souvent des types d'arômes d'ananas, poivre ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, vanille ou cerise noire.


La région viticole de New York

New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.

Actualités liées à ce vin

Charente-Maritime : le cognac palpite jusque dans les îles

Le 30 juin 2021, la rencontre à l’hôtel de ville de Saintes fut protocolaire et guindée. Elle était pourtant historique ! Pour la première fois depuis sa création en 1946, le Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) réunissait son comité permanent loin de Cognac. En s’éloignant du saint des saints – là où les puissantes maisons Hennessy, Martell et Rémy Martin ont leurs sièges sociaux –, les représentants de la filière soulignaient la « contribution historique du cognac à la dynamique ...

1171e émission – Lucas Tubiana et Vincent Labergère – 28/01/2023

SAMEDI 28 JANVIER 2023 Lucas Tubiana – « Le grand manuel des cocktails »  Un grand livre technique qui décortique le savoir-faire du bartender et propose pas loin de 100 recettes de cocktails avec des incontournables tels que le Long Island, le Dry Martini, le Gin Fizz ou encore la Piña Colada … 20 notions essentielles pour composer son bar idéal et 20 gestes à connaître pour maîtriser l’art d’assembler softs et spiritueux. Vincent Labergère – Château de Rayne Vigneau C’est au début ...

1171e émission – Lucas Tubiana, Vincent Labergère – 28/01/2023

SAMEDI 28 JANVIER 2023 Lucas Tubiana – « Le grand manuel des cocktails »  Un grand livre technique qui décortique le savoir-faire du bartender et propose pas loin de 100 recettes de cocktails avec des incontournables tels que le Long Island, le Dry Martini, le Gin Fizz ou encore la Piña Colada … 20 notions essentielles pour composer son bar idéal et 20 gestes à connaître pour maîtriser l’art d’assembler softs et spiritueux. Vincent Labergère – Château de Rayne Vigneau C’est au début ...

Le mot du vin: Raisonnée (agriculture)

Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.

Autres vins du Domaine Baiting Hollow

Voir tous les vins du Domaine Baiting Hollow

Autres vins de la région de North Fork of Long Island

Voir les meilleurs vins de North Fork of Long Island