Domaine Chapel HillWinemaker's Collection Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Winemaker's Collection Sauvignon Blanc du Domaine Chapel Hill est dans le top 10 des vins de Balatonboglár.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Winemaker's Collection Sauvignon Blanc du Domaine Chapel Hill de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Collection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Collection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Collection Sauvignon Blanc
Le Winemaker's Collection Sauvignon Blanc du Domaine Chapel Hill s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sushi rouget, maquereau, thon, saumon, moules au roquefort ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Collection Sauvignon Blanc du Domaine Chapel Hill
Découvrez le cépage: Chaouch
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Collection Sauvignon Blanc du Domaine Chapel Hill sont 2018, 2015, 2014, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Chapel Hill
Le Domaine Chapel Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Balatonboglár à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balatonboglár
La région viticole du Balatonboglár se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ikon et le Domaine Konyári y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Balatonboglár sont les Chardonnay, Merlot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Balatonboglár révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, boisé ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
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