Domaine Balli ViniL'Ancestrale Pignoletto Spumante Brut Nature
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le L'Ancestrale Pignoletto Spumante Brut Nature du Domaine Balli Vini est dans le top 30 des vins de Colli Bolognesi Classico Pignoletto.
Détails et informations techniques sur le L'Ancestrale Pignoletto Spumante Brut Nature du Domaine Balli Vini
Découvrez le cépage: Bouillet
Le Bouillet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouillet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Balli Vini
Le Domaine Balli Vini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Colli Bolognesi Classico Pignoletto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Bolognesi Classico Pignoletto
La région viticole du Colli Bolognesi Classico Pignoletto se situe dans la région du Colli Bolognesi en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Sgarzi Luigi et le Domaine La Battagliola y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Bolognesi Classico Pignoletto sont les Chardonnay, Pinot blanc et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Bolognesi Classico Pignoletto révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), végétal ou agrumes et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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