Domaine Barkan - Kinor Sacramental Sweet Red

Domaine BarkanKinor Sacramental Sweet Red

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Kinor Sacramental Sweet Red du Domaine Barkan est un vin doux de la région de Judean Hills.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.

Accords mets et vins avec du Kinor Sacramental Sweet Red

Les accords qui marchent parfaitement avec le Kinor Sacramental Sweet Red

Les accords mets et vins originaux avec le Kinor Sacramental Sweet Red

Le Kinor Sacramental Sweet Red du Domaine Barkan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie) ou kimo (plat malgache au boeuf).

Détails et informations techniques sur le Kinor Sacramental Sweet Red du Domaine Barkan

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Plant de Brunel

Le Plant de Brunel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Ardèche). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Plant de Brunel noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Kinor Sacramental Sweet Red - 2016
Dans le top 100 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 3.51110.50
Kinor Sacramental Sweet Red - 2012
Dans le top 100 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Kinor Sacramental Sweet Red du Domaine Barkan sont 2012, 2016

Informations sur le Domaine Barkan

Le domaine propose 132 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Judean Hills

Le Domaine Barkan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Judean Hills
Dans le top 800 des vins d'Israël
Dans le top 500 des vins de Judean Hills
Dans le top 6000 des vins doux
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Judean Hills

La région viticole des collines de Judée - qui est théoriquement divisée en sous-régions de Jérusalem, du Gush Etzion et des collines de Judée du Sud - se trouve dans la région de Samson, au centre d'Israël. Les collines (ou montagnes) de Judée forment une chaîne de montagnes basses qui domine le paysage autour de Jérusalem et de la Cisjordanie. Hébron, Bethléem et Ramallah se trouvent également dans cette chaîne, qui constituait le cœur du territoire du royaume de Judée, où se trouvaient les premières colonies juives. Bien qu'elle ne soit pas l'une des régions viticoles les plus connues d'Israël (comme la Haute Galilée et les hauteurs du Golan en Galilée), la région des collines de Judée est une zone viticole émergente, et un potentiel important a été identifié pour son avenir.

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Le mot du vin: Vieilles vignes

La mention "vieilles vignes" ne relève d'aucune réglementation précise. Au-delà de 20 à 25 ans, les rendements se stabilisent et vont plutôt en diminuant, les vignes sont profondément enracinées, et les raisins qui en sont issus donnent des vins plus riches, plus concentrés, plus séveux, exprimant avec plus de nuance les caractéristiques de leur terroir. Il est possible de trouver des parcelles de vigne qui revendiquent un siècle d'existence.

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