Domaine Baron RosenRiesling Medium Sweet
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Medium Sweet du Domaine Baron Rosen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Medium Sweet de Domaine Baron Rosen de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Medium Sweet du Domaine Baron Rosen de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Riesling Medium Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Medium Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Medium Sweet
Le Riesling Medium Sweet du Domaine Baron Rosen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de piperade basque, calamars à l'ail et au persil ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Détails et informations techniques sur le Riesling Medium Sweet du Domaine Baron Rosen
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Medium Sweet du Domaine Baron Rosen sont 2015, 2014, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Baron Rosen
Le Domaine Baron Rosen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Actualités liées à ce vin
Enchères : la cote des vins de février 2024
Chambolle-Musigny : Les Amoureuses de Roumier intouchables Chambolle-Musigny : Les Amoureuses de Roumier intouchables Dans cette appellation réputée pour la finesse de ses vins, le 1er cru Les Amoureuses se distingue dans les enchères : sa cote flirte souvent avec celle des Grands crus. Les vignes couvrent 5,40 ha et une dizaine de propriétaires. Notons ici l’absence du domaine Comte Georges de Vogüé, en raison du décalage dans la disponibilit ...
Grands vins de botrytis : une formidable diversité au service de l’émotion
Cette dégustation de cinquante cuvées de botrytis issues de cinq pays illustre la diversité des terroirs, des encépagements et des profils de ces vins. Elle rappelle aussi la personnalité et la grâce de ces liquoreux. Elle renvoie à la dimension gustative de ces nectars et à leur incroyable potentiel de garde. Les équilibres sucres/acides et sucres/amers, les niveaux de douceur, l’intégration des sucres, les touchers de b ...
Quel vin boire avec une choucroute ?
Gourmande, généreuse et réconfortante, la choucroute a transcendé les frontières de l’est de la France, sa région d’origine, pour s’inviter sur toutes les tables françaises. Elle réchauffe particulièrement en hiver et peut être sublimée par de nombreuses cuvées que nous vous proposons de découvrir… A chaque famille ses traditions en ce qui concerne ce plat emblématique de notre gastronomie. Seule la base ne change jamais : du chou fermenté cuit dans du vin blanc, auquel on peut ajouter pois ...
Le mot du vin: Mildiou
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.
