Domaine Baroncini1489 Apollonia Vernaccia di San Gimignano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du 1489 Apollonia Vernaccia di San Gimignano du Domaine Baroncini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1489 Apollonia Vernaccia di San Gimignano de Domaine Baroncini de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 1489 Apollonia Vernaccia di San Gimignano du Domaine Baroncini de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du 1489 Apollonia Vernaccia di San Gimignano
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1489 Apollonia Vernaccia di San Gimignano
Les accords mets et vins originaux avec le 1489 Apollonia Vernaccia di San Gimignano
Le 1489 Apollonia Vernaccia di San Gimignano du Domaine Baroncini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au poulet et au curry, quiche aux courgettes ou madeleines salées jambon et roquefort.
Détails et informations techniques sur le 1489 Apollonia Vernaccia di San Gimignano du Domaine Baroncini
Découvrez le cépage: Limberger
Sans grande certitude, son origine serait allemande. Il s'agit d'un très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Allemagne, en Autriche, en Italie, en Croatie, en Slovénie, en République tchèque, en Slovaquie, en Hongrie, ... aujourd'hui, le Limberger est de moins en moins multiplié. Il est un descendant direct du gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1489 Apollonia Vernaccia di San Gimignano du Domaine Baroncini sont 2014, 2012, 2017
Informations sur le Domaine Baroncini
Le Domaine Baroncini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Vernaccia di San Gimignano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vernaccia di San Gimignano
La région viticole du Vernaccia di San Gimignano se situe dans la région du San Gimignano en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vagnoni et le Domaine Vagnoni y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Vernaccia di San Gimignano sont les Chardonnay, Sangiovese et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vernaccia di San Gimignano révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou herbe et parfois aussi des arômes de paille, pamplemousse ou caramel.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Puissant
Vin riche, corsé, corpulent.
