Domaine Baronia de TurisValencian Sun Mistela
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Valencian Sun Mistela du Domaine Baronia de Turis
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Valencian Sun Mistela de Domaine Baronia de Turis de la région de Valence est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Valencian Sun Mistela
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valencian Sun Mistela
Les accords mets et vins originaux avec le Valencian Sun Mistela
Le Valencian Sun Mistela du Domaine Baronia de Turis s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'encornets sautés à la persillade, dattes au bacon ou blanquette aux 2 poissons et fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Valencian Sun Mistela du Domaine Baronia de Turis
Découvrez le cépage: Mara
Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valencian Sun Mistela du Domaine Baronia de Turis sont 2013, 2016, 2015, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Baronia de Turis
Le Domaine Baronia de Turis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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Le mot du vin: Cave
Lieu de stockage et de vieillissement des vins en bouteille. Ce terme désigne aussi bien la cave d'un particulier que celle d'un restaurant. Il s'agit également d'un magasin consacré à la vente du vin au détail.
