
Domaine Vicente GandíaBaron de Valls Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Baron de Valls Blanc du Domaine Vicente Gandía de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de fromage, fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Baron de Valls Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baron de Valls Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Baron de Valls Blanc
Le Baron de Valls Blanc du Domaine Vicente Gandía s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de la garbure, bars grillés au pastis et fenouil ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Baron de Valls Blanc du Domaine Vicente Gandía
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baron de Valls Blanc du Domaine Vicente Gandía sont 2016, 2014, 2015, 2017 et 2019.
Informations sur le Domaine Vicente Gandía
Le Domaine Vicente Gandía fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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