Domaine BassacPure Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Sauvignon et le Muscat blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pure Blanc du Domaine Bassac de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral & terre ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pure Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pure Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pure Blanc
Le Pure Blanc du Domaine Bassac s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fricadelles, flan au thon et son coulis de poireaux ou crevettes marinées sautées à l'asiatique.
Détails et informations techniques sur le Pure Blanc du Domaine Bassac
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pure Blanc du Domaine Bassac sont 2018
Informations sur le Domaine Bassac
Le Domaine Bassac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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