Domaine BelgarboRosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Belgarbo
Découvrez le cépage: Aligoté
L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine Belgarbo sont 2018
Informations sur le Domaine Belgarbo
Le Domaine Belgarbo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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Le bonheur en blanc à moins de 14$
Ça vient de Campanie (Naples), région située au sud-ouest de la «botte» italienne. Un blanc original élaboré à partir de falanghina, un des plus anciens cépages romains dont l’origine serait grecque. C’est parfumé à souhait avec des arômes de pêche, de fleur, d’abricot, de melon et une touche subtile d’épices. En bouche, vous aurez droit à un habile mélange de fraîcheur et d’amertume ...
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Le mot du vin: Mordant
Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.