Domaine BellCanterbury Vineyard Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Canterbury Vineyard Syrah du Domaine Bell est dans le top 70 des vins de Sierra Foothills.
Structure gustative du Canterbury Vineyard Syrah du Domaine Bell
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Canterbury Vineyard Syrah de Domaine Bell de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Canterbury Vineyard Syrah du Domaine Bell de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Canterbury Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Canterbury Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Canterbury Vineyard Syrah
Le Canterbury Vineyard Syrah du Domaine Bell s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), pâtes aux merguez ou cuisse de daguet ou de chevreuil au four.
Détails et informations techniques sur le Canterbury Vineyard Syrah du Domaine Bell
Découvrez le cépage: Elbling
L'Elbling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Elbling blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Canterbury Vineyard Syrah du Domaine Bell sont 2017, 2015, 2011, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Bell
Le Domaine Bell fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierra Foothills
La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
#93 – Nathalie Doucet – 31/01/2024
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 93ème épisode, partons direction Epernay, à la rencontre de Nathalie Doucet, Présidente du Champagne Besserat de Bellefon : 01:04 ‘ : La Maison Besserat de Bellefon 01:47 ‘ : Son parcours de formation 02:26 ‘ : Son appétence pour le monde du vin 03:53 ‘ : Trouver sa place et se sentir légitime 05:28 ‘ : Ses expériences professionnelles 06:55 ‘ : Sa vision du management 08:14 ‘ : Ses plus gros ch ...
Gabriel Attal : « L’agriculture n’est pas son dossier favori », deux experts analysent son discours
S’il a cité les agriculteurs dès la 8e minute de son discours, en rappelant qu’« ils travaillent matin, midi et soir pour nous nourrir », puis à la 16e minute pour saluer « les valeurs de travail, d’effort et de liberté d’entreprendre » dont ils sont des symboles, c’est seulement à 80e minute… S’il a cité les agriculteurs dès la 8e minute de son discours, en rappelant qu’« ils travaillent matin, midi et soir pour nous nourrir », puis à la 16e minute pour saluer « les valeurs de travail, d’ ...
Que boire avec les galettes et crêpes salées ?
Quel cidre avec les crêpes salées ? Sommaire Quel cidre avec les crêpes salées ? Quelle pâte pour les crêpes salées ? Quelle boisson servir avec ces garnitures de crêpes salées ? Au sarrasin ou au froment, les crêpes font partie intégrante de la gastronomie française. Pendant la chandeleur, on aime les garnir de condiments sucrés mais aussi salés, de fromage, de jambon, d’&oelig ...
Le mot du vin: Solide
Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.