Domaine BellendaS.C.1931 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du S.C.1931 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Brut du Domaine Bellenda
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le S.C.1931 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Brut de Domaine Bellenda de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le S.C.1931 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Brut du Domaine Bellenda de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du S.C.1931 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le S.C.1931 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Brut
Les accords mets et vins originaux avec le S.C.1931 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Brut
Le S.C.1931 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Brut du Domaine Bellenda s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce crevettes, quiche sans pâte courgette-bleu ou rillettes de thon au fromage frais.
Détails et informations techniques sur le S.C.1931 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Brut du Domaine Bellenda
Découvrez le cépage: Sciaccarello
Le Sciaccarello noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sciaccarello noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du S.C.1931 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Brut du Domaine Bellenda sont 2008, 2015, 2010, 2012
Informations sur le Domaine Bellenda
Le Domaine Bellenda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea da Ponte et le Domaine Rebuli y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de paille, épices ou fruits tropicaux.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Chopine
Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
