Domaine Bercher SchmidtSpätburgunder 1er Lage Feuerberg Spätlese Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder 1er Lage Feuerberg Spätlese Trocken du Domaine Bercher Schmidt
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder 1er Lage Feuerberg Spätlese Trocken de Domaine Bercher Schmidt de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder 1er Lage Feuerberg Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder 1er Lage Feuerberg Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder 1er Lage Feuerberg Spätlese Trocken
Le Spätburgunder 1er Lage Feuerberg Spätlese Trocken du Domaine Bercher Schmidt s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, filet mignon de porc sauce champignons de paris ou tarte d’automne au potimarron.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder 1er Lage Feuerberg Spätlese Trocken du Domaine Bercher Schmidt
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Bercher Schmidt
Le Domaine Bercher Schmidt fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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