Domaine BeringerCalifornia Collection Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du California Collection Chenin Blanc du Domaine Beringer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le California Collection Chenin Blanc de Domaine Beringer de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le California Collection Chenin Blanc du Domaine Beringer de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du California Collection Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le California Collection Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le California Collection Chenin Blanc
Le California Collection Chenin Blanc du Domaine Beringer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème, poisson au curry de madras au lait de coco ou poisson blanc au court-bouillon.
Détails et informations techniques sur le California Collection Chenin Blanc du Domaine Beringer
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du California Collection Chenin Blanc du Domaine Beringer sont 2015, 2014
Informations sur le Domaine Beringer
Le Domaine Beringer fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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