Le Domaine Beringer de Californie

Domaine Beringer
Le domaine propose 198 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Treasury Wine Estates
Il est classé au top des domaines de Californie
Il se situe en Californie

Le Domaine Beringer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 198 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Acheter maintenant

Le Domaine Beringer est l'un des vignobles les plus emblématiques de la Californie. Fondé en 1876 par deux frères allemands, Jacob et Frederick Beringer, ce domaine est reconnu pour son riche passé et sa brillante tradition viticole. Il est situé à St. Helena, au cœur de la Napa Valley, une région qui est mondialement reconnue pour ses vins exquis. Bénéficiant d'un terroir exceptionnel, le Domaine Beringer dispose de plus de 1600 acres de vignobles répartis dans quelques-unes des appellations les plus prestigieuses de la Napa Valley, y compris St. Helena, Knights Valley et Howell Mountain. Les vignobles sont plantés avec divers cépages, notamment le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Sauvignon Blanc et le Chardonnay. En plus de son domaine viticole, Beringer est célèbre pour sa majestueuse maison de rhénan. Construite en 1884, cette maison est un joyau architectural, dotée de tourelles fantaisistes et d'une charpente en bois ornée. Elle offre une vue panoramique sur les vastes vignobles et les montagnes environnantes. Le Domaine Beringer est aussi réputé pour son engagement envers la qualité et l'innovation. Il a été le premier à proposer des visites guidées du vignoble et des dégustations de vin en 1934. Il a également été le premier en Californie à offrir des vins blancs et rouges de qualité exceptionnelle. La cave historique du domaine, creusée à la main dans la colline de Spring Mountain au 19ème siècle, est l'une des plus anciennes da la Napa Valley toujours en activité. Elle a été la première à utiliser la méthode de la fermentation à froid en 1876, une révolution pour l'époque et encore utilisée de nos jours. Le Domaine Beringer est plus qu'un simple producteur de vin de qualité.

Top des meilleurs vins du Domaine Beringer

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Beringer à Californie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Beringer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Beringer avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Beringer

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Beringer

Les vins rosé du Domaine Beringer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, brochettes d'agneau à l'orientale ou lasagne aux courgettes, chèvre et poulet.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Beringer

Au nez le vin rosé du Domaine Beringer révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou orange et parfois aussi des arômes de miel, melon ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rosé du Domaine Beringer est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Beringer

  • 1991avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1876avec une note moyenne de 4.00/5
  • 1995avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2002avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Beringer

  • Zinfandel
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Avec ses montagnes, ses vallées, ses plaines et ses plateaux, la topographie de la Californie est aussi Complexe que son Climat, offrant aux viticulteurs un choix de terroirs déconcertant. Les vins californiens n'ont acquis une renommée mondiale qu'au cours des dernières décennies (notamment après le jugement de Paris de 1976). Cependant, l'histoire viticole de l'État remonte à plus de 200 ans. Des vignes européennes ont été plantées pour la première fois au XVIIIe siècle, lorsque les colons et les missionnaires ont remonté et descendu la côte ouest.

Ils ont apporté avec eux le raisin Mission - la variété vinifera qui a également contribué à l'établissement de la viticulture en Amérique centrale et du Sud. Bien que l'on trouve très peu de vignes Mission en Californie aujourd'hui, il reste une pierre angulaire du vin californien. La première moitié du XXe siècle a apporté aux États-Unis la guerre, la Prohibition et la Grande Dépression. Ensemble, ces événements ont étouffé l'industrie vinicole du pays.

Les grands vins rouges du Domaine Beringer

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Beringer

Les vins rouge du Domaine Beringer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou cuissot de chevreuil en cocotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Beringer

Au nez le vin rouge du Domaine Beringer révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis noir ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Beringer est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Beringer

  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.39/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Beringer

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins blancs du Domaine Beringer

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Beringer

Les vins blanc du Domaine Beringer s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tourte au poulet, brandade de morue ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Beringer

Au nez le vin blanc du Domaine Beringer révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Beringer est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Beringer

  • 2016avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Beringer

  • Chenin Blanc
  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Vinosité

Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Beringer

Une route des vins de prévue dans la région de Californie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Beringer.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .