Domaine BeringerCalifornia Collection White Zinfandel - Chardonnay
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Zinfandel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le California Collection White Zinfandel - Chardonnay du Domaine Beringer de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du California Collection White Zinfandel - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le California Collection White Zinfandel - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le California Collection White Zinfandel - Chardonnay
Le California Collection White Zinfandel - Chardonnay du Domaine Beringer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes au four, souris d'agneau aux figues et aux raisins ou flamenkuche express.
Détails et informations techniques sur le California Collection White Zinfandel - Chardonnay du Domaine Beringer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du California Collection White Zinfandel - Chardonnay du Domaine Beringer sont 2008, 2017, 2009, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Beringer
Le Domaine Beringer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
