Domaine Bernard LaportePerlé Gaillac
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Perlé Gaillac du Domaine Bernard Laporte
Découvrez le cépage: Manseng
Le Manseng noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Manseng noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Bernard Laporte
Le Domaine Bernard Laporte fait parti des domaines à suivre à Gaillac. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Gaillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gaillac
La région viticole du Gaillac se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Robert & Bernard Plageoles et le Château de Saurs y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gaillac sont les Duras, Mauzac et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gaillac révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cuir ou vanille et parfois aussi des arômes de beurre, melon ou fraises.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Notre classement 2023 des 8 meilleurs livres sur le vin à mettre sous le sapin
Les fêtes passent, mais les écrits restent. Pour Noël, l’une des valeurs sûres à offrir à un amateur de vin et spiritueux reste contre vents et marées l’une des meilleures sorties de l’année. Voici les 8 livres qui nous ont enchantés. Une philosophie du vin – Pierre-Yves Quiviger, pour les platoniciens avinés Beaucoup sont les normaliens et les agrégés qui ne contribuent pas à démentir les a priori qui collent à la peau des intellectuels, cens&eacu ...
Sommellerie française : la tête au Mondial, mais pas que…
Retour à une vie presque normale pour l’UDSF réunie à Nîmes en assemblée générale. L’occasion d’annoncer une année 2022 chargée, d’accueillir deux nouvelles régions et d’évoquer le rendez-vous planétaire de février 2023. Du mois de juin 2019 et l’assemblée tenue à Lyon dans les cadre des 50 ans de l’Union de la sommellerie française, à ce lundi 29 novembre à Nîmes, le temps a paru long aux adhérents. Et si entre deux confinements et contraintes sanitaire ...
Coronavirus, vers l’annus horribilis du vin
Ces derniers mois, difficultés et calamités deviennent le lot quotidien des opérateurs de vins et spiritueux. Face au nouveau “cas de force majeure” qu’est devenu le coronavirus Covid-19, les salons sont annulés ou reportés les uns après les autres. Petit aperçu des premières réactions de quelques représentants de la filière. Antoine Leccia, président de la Fédération des Exportateurs de Vins & Spiritueux (FEVS) “Le premier aspect de la crise concerne avant tout les barriè ...
Le mot du vin: Passerillage
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
