Domaine Bernard PerrinLes Vignobles de Tim et Lou Viognier
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Vignobles de Tim et Lou Viognier du Domaine Bernard Perrin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Vignobles de Tim et Lou Viognier de Domaine Bernard Perrin de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Les Vignobles de Tim et Lou Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vignobles de Tim et Lou Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vignobles de Tim et Lou Viognier
Le Les Vignobles de Tim et Lou Viognier du Domaine Bernard Perrin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de minestrone paysan, omelette au saumon fumé ou coques aux pâtes.
Détails et informations techniques sur le Les Vignobles de Tim et Lou Viognier du Domaine Bernard Perrin
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Bernard Perrin
Le Domaine Bernard Perrin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
En visite en Gironde, l’ambassadrice des États-Unis plante un pacanier pour célébrer l’amitié franco-américaine
Dans la matinée du vendredi 28 avril, un cortège de voitures porteuses de plaque diplomatique s’arrête devant l’entrée du château Carbonnieux, à Léognan. À son bord, l’actuelle ambassadrice des États-Unis, Denise Bauer…. Dans la matinée du vendredi 28 avril, un cortège de voitures porteuses de plaque diplomatique s’arrête devant l’entrée du château Carbonnieux, à Léognan. À son bord, l’actuelle ambassadrice des États-Unis, Denise Bauer. La diplomate, en visite en Gironde, a fait escale dan ...
Vodka, gin, cognac : le nez de Jean-Sébastien Robicquet
Le meilleur vermouth rouge Rien ne semble pouvoir arrêter le distillateur Jean-Sébastien Robicquet. Toujours à la recherche d’une innovation ou d’un spiritueux à imaginer. L’an dernier il a racheté Celtic Whisky Distillerie, qui produit un whisky breton de haute volée. Les meilleurs gins et vodkas figurent aussi à son palmarès. « En 2001, je voulais créer un spiritueux à partir de raisin afin de div ...
Sommeliers Dating à Paris : le rendez-vous des talents
A Paris, de la gastronomie la plus étoilée aux bars à vins les plus tendances, les sommeliers ont honoré le lancement de l’édition 2021 d’un événement célébré dans les salons du Crillon en présence des grands crus classés de Graves et d’une sélection d’Armagnac. « Vous nous avez manqué ! » En quatre mots, Rodolphe Wartel, Directeur général de Terre de vins, a donné le ton de la soirée qui lançait l’édition 2021 de Sommeliers Dating. Venus de toute la ...
Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.