Domaine Bernhard EllwangerSpatburgunder - Syrah Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spatburgunder - Syrah Trocken du Domaine Bernhard Ellwanger
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spatburgunder - Syrah Trocken de Domaine Bernhard Ellwanger de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spatburgunder - Syrah Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spatburgunder - Syrah Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spatburgunder - Syrah Trocken
Le Spatburgunder - Syrah Trocken du Domaine Bernhard Ellwanger s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, rôti de veau tout simple et parfumé ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Spatburgunder - Syrah Trocken du Domaine Bernhard Ellwanger
Découvrez le cépage: Cayuga
Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Bernhard Ellwanger
Le Domaine Bernhard Ellwanger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Brut
Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).