Domaine Bernhard MehrleinDas Ist Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Das Ist Riesling du Domaine Bernhard Mehrlein est dans le top 90 des vins de Rheingau.
Structure gustative du Das Ist Riesling du Domaine Bernhard Mehrlein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Das Ist Riesling de Domaine Bernhard Mehrlein de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Das Ist Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Das Ist Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Das Ist Riesling
Le Das Ist Riesling du Domaine Bernhard Mehrlein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, cari de poisson à la réunionnaise ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le Das Ist Riesling du Domaine Bernhard Mehrlein
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Das Ist Riesling du Domaine Bernhard Mehrlein sont 2019, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Bernhard Mehrlein
Le Domaine Bernhard Mehrlein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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