Domaine BertaniSecco-Bertani Original Vintage Edition
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Corvina et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Secco-Bertani Original Vintage Edition du Domaine Bertani est dans le top 40 des vins de Verona.
Structure gustative du Secco-Bertani Original Vintage Edition du Domaine Bertani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Secco-Bertani Original Vintage Edition de Domaine Bertani de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Secco-Bertani Original Vintage Edition du Domaine Bertani de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Secco-Bertani Original Vintage Edition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Secco-Bertani Original Vintage Edition
Les accords mets et vins originaux avec le Secco-Bertani Original Vintage Edition
Le Secco-Bertani Original Vintage Edition du Domaine Bertani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, tagliatelles à la crème d'épinards ou côtelettes d'agneau au citron et aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Secco-Bertani Original Vintage Edition du Domaine Bertani
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Secco-Bertani Original Vintage Edition du Domaine Bertani sont 2009, 2008, 2016, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine Bertani
Le Domaine Bertani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Verona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verona
La région viticole du Verona se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fasoli Gino et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Verona sont les Corvina, Garganega et Rondinella, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verona révèle souvent des types d'arômes de pommes, épices ou huile et parfois aussi des arômes de fenouil, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Créer la meilleure carte des vins avec des vins italiens
L’Italie est l’un des pays les plus réputés pour la qualité de ses vins. C’est pourquoi il est important pour tout restaurant ou bar à vin d’avoir une carte des vins italiens bien organisée et bien présentée pour offrir une expérience gustative mémorable à ses clients. Dans cet article, nous allons vous donner des conseils pour créer la meilleure carte des vins de vins italiens et nous terminerons par une liste de 30 bouteilles incontournables pour votre carte. Choisissez ...
Vins italiens : 10 accords parfaits pour Noël
Foie gras, truffes, bûche… Les mets de Noël les plus traditionnels s’accordent aux vins d’Italie complexes et charpentés. Faites voyager vos convives. À voir aussi À l’apéritif Originaire de Lombardie, ce Franciacorta Brut de la Maison Ricci Curbastro est idéal pour l’apéritif. Il exhale des senteurs florales, des notes de pain et de beurre. La bulle est fine, persistante. Cet effervescent va mettre vos papilles en émoi.En vente chez notre partenair ...
Dégustation Panorama Vins italiens
Les autres événements dans cette région Jeudi 25 octobre prochain de 19h00 à 23h00, Millésima organise une nouvelle édition des Grandes Dégustations Panoramas, portée cette année sur les grands vins italiens. La dégustation réunira 35 domaines viticoles italiens parmi les plus grands noms du Piémont, de la Toscane, du Trentin Haut Adige et de la Vénétie qui proposeront plus de 120 cuvées.  ...
Le mot du vin: Loin de l'œil
Voir len de l'el.