Domaine Diez Mérito - Bertola Pedro Ximenez 12 años

Domaine Diez MéritoBertola Pedro Ximenez 12 años

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bertola Pedro Ximenez 12 años du Domaine Diez Mérito est un vin doux naturel de la région de Pedro Ximénez Sherry en Andalousie.
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.

Structure gustative du Bertola Pedro Ximenez 12 años du Domaine Diez Mérito

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bertola Pedro Ximenez 12 años de Domaine Diez Mérito de la région d'Andalousie est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

caramel

Au nez le Bertola Pedro Ximenez 12 años du Domaine Diez Mérito de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits sechés.

Accords mets et vins avec du Bertola Pedro Ximenez 12 años

Les accords qui marchent parfaitement avec le Bertola Pedro Ximenez 12 años

Les accords mets et vins originaux avec le Bertola Pedro Ximenez 12 años

Le Bertola Pedro Ximenez 12 años du Domaine Diez Mérito s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de pain perdu ou tarte aux noix et au roquefort.

Détails et informations techniques sur le Bertola Pedro Ximenez 12 años du Domaine Diez Mérito

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
15°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Muscat Valvin

Croisement interspécifique entre le muscat du moulin ou 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) et le muscat ottonel obtenu en 1962 par Bruce Reisch et Thomas Henick-Kling à la Station d'expérimentation de l' Université Cornell - Geneve - de New-York (Etats unis). A part ce pays, il est quasiment inconnu dans les autres pays viticoles.

Informations sur le Domaine Diez Mérito

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pedro Ximénez Sherry dans la région d'Andalousie

Le Domaine Diez Mérito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Pedro Ximénez Sherry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Andalousie
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La région viticole de Pedro Ximénez Sherry

La région viticole du Pedro Ximénez Sherry se situe dans la région du Jerez-Xérès-Sherry en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Ximénez-Spínola et le Domaine Bodegas Tradición y produisent principalement des vins doux naturel, doux et autre. Au nez du Pedro Ximénez Sherry révèle souvent des types d'arômes de café, fruits noirs ou toasté et parfois aussi des arômes de cuir, agrume ou fruits tropicaux. En bouche du Pedro Ximénez Sherry est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.


La région viticole d'Andalousie

L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.

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