Domaine Bertoli AngeloBiancoprato Chardonnay della Bergamasca
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Biancoprato Chardonnay della Bergamasca du Domaine Bertoli Angelo est dans le top 30 des vins de Bergamasca.
Structure gustative du Biancoprato Chardonnay della Bergamasca du Domaine Bertoli Angelo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Biancoprato Chardonnay della Bergamasca de Domaine Bertoli Angelo de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Biancoprato Chardonnay della Bergamasca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Biancoprato Chardonnay della Bergamasca
Les accords mets et vins originaux avec le Biancoprato Chardonnay della Bergamasca
Le Biancoprato Chardonnay della Bergamasca du Domaine Bertoli Angelo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes carbonara à la flo sans oeuf, petites seiches à la plancha ou bruschetta de viande hachée pesto et comté.
Détails et informations techniques sur le Biancoprato Chardonnay della Bergamasca du Domaine Bertoli Angelo
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Bertoli Angelo
Le Domaine Bertoli Angelo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Bergamasca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bergamasca
La région viticole du Bergamasca se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Il Calepino et le Domaine Eligio Magri y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergamasca sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergamasca révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits rouges.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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