Domaine BettenheimerAureus Sonnenhang Grauer Burgunder
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Aureus Sonnenhang Grauer Burgunder du Domaine Bettenheimer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aureus Sonnenhang Grauer Burgunder de Domaine Bettenheimer de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Aureus Sonnenhang Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aureus Sonnenhang Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Aureus Sonnenhang Grauer Burgunder
Le Aureus Sonnenhang Grauer Burgunder du Domaine Bettenheimer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), poulet yassa (sénégal) ou risotto poulet, champignon.
Détails et informations techniques sur le Aureus Sonnenhang Grauer Burgunder du Domaine Bettenheimer
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Le Refosco dal peduncolo rosso est un très ancien cépage, certainement trouvant ses premières origines en la région du Frioul située dans la pointe nord-est de l'Italie. Il ne faudra pas le confondre avec le terrano ou refosco d'Istria, ... celui décrit ici est plus qualitatif. On peut le rencontrer dans l'ancienne Yougoslavie, en Argentine, ... en France il n'est quasiment pas connu. D'après des analyses génétiques, il serait le fils du marzemino, le petit fils du teroldego, le père de la corvina et le grand-père de la rondinella (Pierre Galet).
Informations sur le Domaine Bettenheimer
Le Domaine Bettenheimer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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