Domaine BiancaVignaRive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero du Domaine BiancaVigna
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero de Domaine BiancaVigna de la région de Vénétie est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero
Les accords mets et vins originaux avec le Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero
Le Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero du Domaine BiancaVigna s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de linguines aux crevettes et sauce tomate piquante, quiche aux courgettes et au chèvre ou biscuits pour chiens.
Détails et informations techniques sur le Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero du Domaine BiancaVigna
Découvrez le cépage: Merlot noir
Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.
Informations sur le Domaine BiancaVigna
Le Domaine BiancaVigna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore
La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore se situe dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine PDC di De Conti Pietro et le Domaine Altaneve y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore sont les Glera, Chardonnay et Corvina, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou gingembre et parfois aussi des arômes de citron, pêche blanche ou pierre.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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