Domaine Big White HouseSauvignon (Cabernet+Blanc)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Sauvignon (Cabernet+Blanc)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon (Cabernet+Blanc)
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon (Cabernet+Blanc)
Le Sauvignon (Cabernet+Blanc) du Domaine Big White House s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, moussaka aux épices ou maquereaux grillés ail et fines herbes.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon (Cabernet+Blanc) du Domaine Big White House
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Big White House
Le Domaine Big White House fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Emmanuel Macron presse Bruxelles d’aider les vins français victimes de surtaxes américaines
Le président de la République affirme rester mobilisé dans l'obtention d'une compensation communautaire au conflit transatlantique touchant le vignoble depuis 16 mois. C’était le monde d’avant. Il y a un an exactement, le président de la République, Emmanuel Macron, rencontrait à l’occasion du salon de l’Agriculture la filière vitivinicole pour faire le point sur les effets dévastateurs des taxes américaines sur les importation de vins français, en rétorsion au conflit aé ...
Emmanuel Macron a-t-il interpelé Joe Biden sur les taxes américaines accablant les vins français ‘
L'absence de réponse claire à cette question ne réjouit par le vignoble, qui compte faire avancer les sujets de moratoire et d'aides directes grâce à la mobilisation croissante du gouvernement. A commencer par le premier ministre, qui va prochainement rencontrer la filière des vins et spiritueux. Ce dimanche 24 janvier, le président de la République, Emmanuel Macron, passait son premier appel au nouveau président des États-Unis, Joe Biden. Les communiqués de l’Élysée et de la Maison-Blanch ...
Vins de Bordeaux : « On se croyait indéboulonnable et on a créé un désamour », explique l’œnologue Stéphane Derenoncourt
Stéphane Derenoncourt, 60 ans aujourd’hui, a lancé en 1999 Derenoncourt Consultants, une entreprise qui regroupe plusieurs techniciens dont le travail est de conseiller des vignerons pour faire les meilleurs vins possibles. Elle compte des dizaines de clients dans plus de 15 pays. Ce natif du Nord est également propriétaire, avec son épouse Christine, du Domaine de l’A (11 hectares) ; à Sainte-Colombe, en AOC Castillon Côtes de Bordeaux. » Ecoutez l’interview de Stéphane Derenoncourt dans le pod ...
Le mot du vin: Barbarossa
Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.
