Domaine Binderer Saint Ursula - Ornament Organic

Domaine Binderer Saint UrsulaOrnament Organic

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Ornament Organic du Domaine Binderer Saint Ursula est un vin blanc de la région de Rheinhessen.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Müller-Thurgau et le Pinot blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.

Détails et informations techniques sur le Ornament Organic du Domaine Binderer Saint Ursula

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Müller-Thurgau

Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu. 

Derniers millésimes de ce vin

Ornament Organic - 2014
Dans le top 100 des vins de Rheinhessen
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Ornament Organic du Domaine Binderer Saint Ursula sont 2014

Informations sur le Domaine Binderer Saint Ursula

Le domaine propose 44 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheinhessen

Le Domaine Binderer Saint Ursula fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rheinhessen
Dans le top 25000 des vins d'Allemagne
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La région viticole de Rheinhessen

La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.

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