Domaine Binyamina - Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש )

Domaine BinyaminaBinyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש )

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש ) du Domaine Binyamina est un vin rouge de la région d'Upper Galilee de Galilee.
Ce vin est composé à 100% du cépage Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.

Structure gustative du Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש ) du Domaine Binyamina

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש ) de Domaine Binyamina de la région de Galilee est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש ) du Domaine Binyamina de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש )

Les accords qui marchent parfaitement avec le Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש )

Les accords mets et vins originaux avec le Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש )

Le Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש ) du Domaine Binyamina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de daube niçoise, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.

Détails et informations techniques sur le Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש ) du Domaine Binyamina

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש ) - 2015
Dans le top 100 des vins d'Upper Galilee
Note moyenne: 4.311110
Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש ) - 2014
Dans le top 100 des vins d'Upper Galilee
Note moyenne: 3.911110
Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש ) - 2012
Dans le top 100 des vins d'Upper Galilee
Note moyenne: 4.111110
Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש ) - 2011
Dans le top 100 des vins d'Upper Galilee
Note moyenne: 3.61110.50
Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש ) - 2010
Dans le top 100 des vins d'Upper Galilee
Note moyenne: 3.61110.50
Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש ) - 2009
Dans le top 100 des vins d'Upper Galilee
Note moyenne: 3.311100
Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש ) - 2008
Dans le top 100 des vins d'Upper Galilee
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Binyamina Reserve Merlot ( בנימינה רזרב מרלו יין אדום יבש ) du Domaine Binyamina sont 2015, 2012, 2014, 2011 et 2010.

Informations sur le Domaine Binyamina

Le domaine propose 106 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Binyamina Wine Cellars
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Upper Galilee dans la région de Galilee

Le Domaine Binyamina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 88 vins à la vente dans la région d'Upper Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Galilee
Dans le top 550 des vins d'Israël
Dans le top 350 des vins d'Upper Galilee
Dans le top 95000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole d'Upper Galilee

La région viticole d'Upper Galilee se situe dans la région en Galilee en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Lueria et le Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Upper Galilee sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Upper Galilee révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise noire ou pomme verte et parfois aussi des arômes de citron, poire ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole de Galilee

La Galilée est une région administrative et viticole du nord d'Israël. Son nom est peut-être plus connu dans le contexte du lac de Galilée, par le biais de ses associations avec la Bible, mais elle est de plus en plus connue comme une région viticole. Le thème de la transformation de l'eau en vin n'est pas Nouveau pour la région de la Galilée, puisque l'histoire des noces de Cana, dans laquelle Jésus transforme l'eau en vin, y trouverait son origine. La Galilée (Galil en hébreu) est située à l'extrémité nord du pays, avec les hauteurs du Golan à l'est et les plaines côtières à l'ouest.

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Le mot du vin: Arômes secondaires

Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.

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