Domaine BinzamannaSas Piras Cagnulari Isola dei Nuraghi
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Sas Piras Cagnulari Isola dei Nuraghi du Domaine Binzamanna est dans le top 20 des vins d'Isola dei Nuraghi.
Structure gustative du Sas Piras Cagnulari Isola dei Nuraghi du Domaine Binzamanna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sas Piras Cagnulari Isola dei Nuraghi de Domaine Binzamanna de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sas Piras Cagnulari Isola dei Nuraghi du Domaine Binzamanna de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Sas Piras Cagnulari Isola dei Nuraghi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sas Piras Cagnulari Isola dei Nuraghi
Les accords mets et vins originaux avec le Sas Piras Cagnulari Isola dei Nuraghi
Le Sas Piras Cagnulari Isola dei Nuraghi du Domaine Binzamanna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, gratin de pâtes au jambon et à la tomate ou epigramme d'agneau à la sauce épicée.
Détails et informations techniques sur le Sas Piras Cagnulari Isola dei Nuraghi du Domaine Binzamanna
Découvrez le cépage: Clairette
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sas Piras Cagnulari Isola dei Nuraghi du Domaine Binzamanna sont 2014, 2013
Informations sur le Domaine Binzamanna
Le Domaine Binzamanna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Isola dei Nuraghi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Isola dei Nuraghi
La région viticole d'Isola dei Nuraghi se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Argiolas et le Domaine Capichera y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Isola dei Nuraghi sont les Vermentino, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou boîte à cigares et parfois aussi des arômes d'origan, menthol ou prune noire.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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