Domaine BiopaumeraHelga Brut Nature de Garnatxa Negra
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Helga Brut Nature de Garnatxa Negra du Domaine Biopaumera
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Helga Brut Nature de Garnatxa Negra de Domaine Biopaumera de la région de Catalogne est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Helga Brut Nature de Garnatxa Negra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Helga Brut Nature de Garnatxa Negra
Les accords mets et vins originaux avec le Helga Brut Nature de Garnatxa Negra
Le Helga Brut Nature de Garnatxa Negra du Domaine Biopaumera s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, crevettes pour l'apéritif ou riz sauté façon camerounaise.
Détails et informations techniques sur le Helga Brut Nature de Garnatxa Negra du Domaine Biopaumera
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Le Refosco dal peduncolo rosso est un très ancien cépage, certainement trouvant ses premières origines en la région du Frioul située dans la pointe nord-est de l'Italie. Il ne faudra pas le confondre avec le terrano ou refosco d'Istria, ... celui décrit ici est plus qualitatif. On peut le rencontrer dans l'ancienne Yougoslavie, en Argentine, ... en France il n'est quasiment pas connu. D'après des analyses génétiques, il serait le fils du marzemino, le petit fils du teroldego, le père de la corvina et le grand-père de la rondinella (Pierre Galet).
Informations sur le Domaine Biopaumera
Le Domaine Biopaumera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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