Domaine BirkertAdolzfurter Lindelberg Sauvignon Blanc Trocken

Vin blanc de Württemberg en Allemagne

Le Adolzfurter Lindelberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Birkert est un vin blanc de la région de Württemberg.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Adolzfurter Lindelberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Birkert

Léger		Puissant
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Adolzfurter Lindelberg Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Birkert de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Adolzfurter Lindelberg Sauvignon Blanc Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Adolzfurter Lindelberg Sauvignon Blanc Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Adolzfurter Lindelberg Sauvignon Blanc Trocken

Le Adolzfurter Lindelberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Birkert s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, quiche poireaux, chèvre lardons ou lasagnes chèvre et épinards.

Détails et informations techniques sur le Adolzfurter Lindelberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Birkert

Domaine

Domaine Birkert

Cépages

Région/Appellation

Württemberg

Pays

Allemagne

Style de vin

Blanc

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Auxerrois

L’auxerrois est un cépage blanc natif de Lorraine , qui se plait aussi en Alsace et en Val de vallée de la Loire où il a pris son essor en 1950. Son nom viendrait des pépinières d’Auxerre où il a trouvé refuge pendant la guerre 39-45. Souvent appelé pinot auxerrois, il fait partie de l’encépagement des AOC Moselle, Alsace, Côtes-de-Toul. Il est aussi utilisé dans l’élaboration du Crémant d’Alsace.Il ne faut pas confondre l’auxerrois avec le côt ou le malbec, qui sont des cépages rouges de la région de Cahors et qui peuvent porter le même nom. Les grappes de l’auxerrois sont de taille moyenne avec des petites baies. C’est un cépage semi-tardif dont les bourgeons ne sortent que si les températures sont bien au-dessus de 10°C.Les vins issus de l’auxerrois se traduisent par de la finesse et l’acidité et des arômes subtils de fruits exotiques, de fruits et fleurs blanches. En France, il représente 1.600 hectares de production et quelques petites parcelles d’auxerrois sont également présentes au Luxembourg, en Allemagne, au Canada et en Afrique du Sud (2.300 hectares au total).

Informations sur le Domaine Birkert

Le domaine propose 55 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5

Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Württemberg

Le Domaine Birkert fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 150000 des vins d'Allemagne

Dans le top 8000 des vins de Württemberg

Dans le top 350000 des vins blancs

Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

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