Domaine Black ForestT/312 Pinot Noir Dry
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du T/312 Pinot Noir Dry du Domaine Black Forest
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le T/312 Pinot Noir Dry de Domaine Black Forest de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du T/312 Pinot Noir Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le T/312 Pinot Noir Dry
Les accords mets et vins originaux avec le T/312 Pinot Noir Dry
Le T/312 Pinot Noir Dry du Domaine Black Forest s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, tête de veau sauce moi ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.
Détails et informations techniques sur le T/312 Pinot Noir Dry du Domaine Black Forest
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Black Forest
Le Domaine Black Forest fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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