Domaine Black Mountain VineyardPainted Ridges Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Painted Ridges Pinot Noir du Domaine Black Mountain Vineyard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Painted Ridges Pinot Noir de Domaine Black Mountain Vineyard de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Painted Ridges Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Painted Ridges Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Painted Ridges Pinot Noir
Le Painted Ridges Pinot Noir du Domaine Black Mountain Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, boulettes de veau au curry ou aiguillettes de canard au basalmique.
Détails et informations techniques sur le Painted Ridges Pinot Noir du Domaine Black Mountain Vineyard
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Painted Ridges Pinot Noir du Domaine Black Mountain Vineyard sont 2012
Informations sur le Domaine Black Mountain Vineyard
Le Domaine Black Mountain Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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