Domaine BlackstoneMerlot (Winemaker's Select)
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Merlot (Winemaker's Select) du Domaine Blackstone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot (Winemaker's Select) de Domaine Blackstone de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Merlot (Winemaker's Select) du Domaine Blackstone de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Merlot (Winemaker's Select)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot (Winemaker's Select)
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot (Winemaker's Select)
Le Merlot (Winemaker's Select) du Domaine Blackstone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou tête de veau sauce ravigote.
Détails et informations techniques sur le Merlot (Winemaker's Select) du Domaine Blackstone
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot (Winemaker's Select) du Domaine Blackstone sont 1959, 2017, 2005, 2006 et 2018.
Informations sur le Domaine Blackstone
Le Domaine Blackstone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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