Domaine Blaise Duboux - Le Treillant Dézaley Grand Cru Rouge

Domaine Blaise DubouxLe Treillant Dézaley Grand Cru Rouge

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Le Treillant Dézaley Grand Cru Rouge du Domaine Blaise Duboux est un vin rouge de la région de Dezaley de Vaud.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Le Treillant Dézaley Grand Cru Rouge du Domaine Blaise Duboux est dans le top 5 des vins de Dezaley.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Le Treillant Dézaley Grand Cru Rouge

Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Treillant Dézaley Grand Cru Rouge

Les accords mets et vins originaux avec le Le Treillant Dézaley Grand Cru Rouge

Le Le Treillant Dézaley Grand Cru Rouge du Domaine Blaise Duboux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de burger roulé, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou gratin d'andouillette et pomme de terre au four.

Détails et informations techniques sur le Le Treillant Dézaley Grand Cru Rouge du Domaine Blaise Duboux

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Le Treillant Dézaley Grand Cru Rouge - 2012
Dans le top 5 des vins de Dezaley
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Le Treillant Dézaley Grand Cru Rouge du Domaine Blaise Duboux sont 2012

Informations sur le Domaine Blaise Duboux

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dezaley dans la région de Vaud

Le Domaine Blaise Duboux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Dezaley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 2000 des vins de Suisse
Dans le top 3 des vins de Dezaley
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Dezaley

La région viticole du Dezaley se situe dans la région du Lavaux en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Louis Bovard et le Domaine Luc Massy Vins y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Dezaley sont les Chasselas, Merlot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dezaley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, citron ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fumée, cire ou pêche.


La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

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