Domaine Blandy's15 Year Old Bual Madeira (Medium Rich)
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Structure gustative du 15 Year Old Bual Madeira (Medium Rich) du Domaine Blandy's
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 15 Year Old Bual Madeira (Medium Rich) de Domaine Blandy's de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 15 Year Old Bual Madeira (Medium Rich) du Domaine Blandy's de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du 15 Year Old Bual Madeira (Medium Rich)
Les accords qui marchent parfaitement avec le 15 Year Old Bual Madeira (Medium Rich)
Les accords mets et vins originaux avec le 15 Year Old Bual Madeira (Medium Rich)
Le 15 Year Old Bual Madeira (Medium Rich) du Domaine Blandy's s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tartelette express kiwi chocolat ou verrine mousse de jambon et tomates confites.
Détails et informations techniques sur le 15 Year Old Bual Madeira (Medium Rich) du Domaine Blandy's
Découvrez le cépage: Sercial
Portugaise, ancien cépage cultivé en particulier dans la région de Minho et à l'Ile de Madère. Il ne faudra pas le confondre avec le cerceal branco et le cerceal du Dâo, parent d'autre part avec le ramisco, avec la trincadeira de l'Alentejo, avec l' alvarelhâo du Douro, ... . On peut rencontrer le Sercial au Portugal, en Espagne, en Italie, en Bulgarie, en Ukraine, en Crimée, en Russie, en Argentine, en Afrique du sud, ... peu connu en France.
Informations sur le Domaine Blandy's
Le Domaine Blandy's fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Bual Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bual Madeira
La région viticole du Bual Madeira se situe dans la région du Madeira en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Cossart Gordon y produisent principalement des vins doux naturel. Au nez du Bual Madeira révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, noix ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de marmelade, sirop d'érable ou fruits secs. En bouche du Bual Madeira est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
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