Le Domaine Blason del Pinar en Castille-et-Léon

Domaine Blason del Pinar
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Castille-et-Léon

Le Domaine Blason del Pinar fait parti des domaines à suivre à Castille-et-Léon. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Blason del Pinar

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Blason del Pinar à Castille-et-Léon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Blason del Pinar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Blason del Pinar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Blason del Pinar

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Blason del Pinar

Les vins rouge du Domaine Blason del Pinar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, gigot mariné aux herbes ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Blason del Pinar

En bouche le vin rouge du Domaine Blason del Pinar est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Blason del Pinar

  • 2017avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Blason del Pinar

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Castille-et-Léon

Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.

Il est connu ici sous différents synonymes, notamment Tinta del Pais, Tinto de Toro et Tinto Fino. Il est à l'origine de tous les meilleurs vins de la région, à l'exception du Bierzo, qui fait bon usage du Mencia. Les autres cépages sont les variétés françaises Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Les vins blancs de Castilla y Léon sont beaucoup moins nombreux que les rouges, mais à peine moins prestigieux.

Ils sont élaborés principalement à partir des cépages blancs Verdejo et Viura. Bien que l'économie de la région soit traditionnellement axée sur les cultures céréalières, la viticulture est une activité économique importante en Castille et Léon depuis plus de 2000 ans. À la fin du XXe siècle et au début du XXIe siècle, la superficie consacrée aux vignobles a considérablement diminué et l'accent a été mis sur la qualité plutôt que sur la quantité. Aujourd'hui, Castilla y Léon abrite certaines des dénominations d'origine (DO) les plus respectées d'Espagne.

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Une route des vins de prévue dans la région de Castille-et-Léon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Blason del Pinar.

Découvrez le cépage: Cabernet blanc

Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.

Actualités du Domaine Blason del Pinar et des vins de la région

[Escapade Sancerre] Château de Sancerre, nouvelle donne

Les sauvignons de Sancerre séduisent depuis longtemps les palais du monde entier. Reste à explorer la région qui les voit naître. Collines rayées de vignes, coteaux mythiques, vues à couper le souffle et caves voûtées… Un trésor à découvrir sans attendre en 6 étapes, tirées du Terre de vins n°64 disponible en kiosques et sur notre kiosque numérique. Épisode 5/6 : Château de Sancerre Nouvelle donne On la voit de très loin, la tour des Fiefs. Austère, elle coiffe le piton de Sancerre, et donne à l ...

Vins nature : la sélection du « Monde »

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Tous les goûts sont dans le vin nature

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Le mot du vin: Fermentation alcoolique

Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.

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