Domaine Vineyard Block Estate - 927 Special Reserve Cabernet Sauvignon

Domaine Vineyard Block Estate927 Special Reserve Cabernet Sauvignon

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le 927 Special Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Vineyard Block Estate est un vin rouge de la région de Howell Mountain de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du 927 Special Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Vineyard Block Estate

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le 927 Special Reserve Cabernet Sauvignon de Domaine Vineyard Block Estate de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du 927 Special Reserve Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le 927 Special Reserve Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le 927 Special Reserve Cabernet Sauvignon

Le 927 Special Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Vineyard Block Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), poêlée de légumes aux merguez et chipo ou gibelotte de lapin aux champignons.

Détails et informations techniques sur le 927 Special Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Vineyard Block Estate

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

927 Special Reserve Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Howell Mountain
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du 927 Special Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Vineyard Block Estate sont 2014

Informations sur le Domaine Vineyard Block Estate

Le domaine propose 184 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Adams Wine Group
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Howell Mountain dans la région de Californie

Le Domaine Vineyard Block Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 102 vins à la vente dans la région de Howell Mountain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 30000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 4500 des vins de Howell Mountain
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Howell Mountain

La région viticole du Howell Mountain se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Hundred Acre et le Domaine Cade y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Howell Mountain sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Howell Mountain révèle souvent des types d'arômes de chêne, prune noire ou poivron et parfois aussi des arômes de poivron vert, espresso ou épices de boulangerie.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Rive gauche

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