Le Domaine Vineyard Block Estate de Sonoma County de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vineyard Block Estate

Les vins rouge du Domaine Vineyard Block Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou tête de veau à la vinaigrette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vineyard Block Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Vineyard Block Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de minéral & terre, végétal ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Vineyard Block Estate est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vineyard Block Estate

• 2020avec une note moyenne de 4.41/5
• 2014avec une note moyenne de 3.98/5
• 2016avec une note moyenne de 3.93/5
• 2013avec une note moyenne de 3.92/5
• 2018avec une note moyenne de 3.91/5
• 2017avec une note moyenne de 3.88/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vineyard Block Estate

Les vins blanc du Domaine Vineyard Block Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard breton au naturel, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou la tatin ratatouille chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vineyard Block Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Vineyard Block Estate révèle souvent des types d'arômes de boisé, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Vineyard Block Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vineyard Block Estate

• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.61/5
• 2015avec une note moyenne de 3.30/5