Domaine BobarMélange à Trois
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Mélange à Trois du Domaine Bobar est dans le top 0 des vins d'Yarra Valley.
Détails et informations techniques sur le Mélange à Trois du Domaine Bobar
Découvrez le cépage: Hegel
Allemande, croisement intraspécifique obtenu en 1955 entre le helfensteiner et le heroldreber par August Karl Herold (1902-1973) à l'Institut de recherche de Weinsberg. Avec ces mêmes parents il a également obtenu le dornfelder. On peut rencontrer le Hegel en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... complètement inconnu en France.
Informations sur le Domaine Bobar
Le Domaine Bobar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yarra Valley
La région viticole d'Yarra Valley se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. En bouche d'Yarra Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 307 domaines et châteaux dans la région d'Yarra Valley, produisant 1532 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yarra Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
Actualités liées à ce vin
Hausses des ventes, des délais et des prix pour les tracteurs et l'agroéquipement
D'après Axema, les ventes de matériels neufs devraient augmenter de 8 à 11 % par rapport à 2020 en France, atteignant presque les 6,7 milliards d'euros. Ils vont également battre des records à l'export, entre 3,8 et 4 milliards d'euros. Reste les difficultés d'approvisionnements en intrants. « Les tendances que nous vous avions partagées le 27 mai dernier se sont confirmées » annonce ce 12 octobre David Targy, le responsable du pôle économique d’Axema. Regroupant 230 acteurs in ...
Le salon Sitevi 2021 porté par « l'envie de présentiel »
Rendez-vous incontournable de la filière vitivinicole, le rendez-vous technique se tiendra du 30 novembre au 2 décembre prochains. Il fêtera ses 30 ans, mais surtout les retrouvailles d'une filière qui ne s'est pas réunie depuis deux ans. A cinq mois de la tenue du salon, Isabelle Alfano, la directrice du Sitevi, affiche une conviction : le Sitevi 2021 sera marqué par les retrouvailles de la filière. « Nos exposants nous indiquent qu’ils ont la volonté d’être présents ...
Le Sitevi marque le retour des grands salons techniques vitivinicoles
La trentième édition du salon montpelliérain est prévue du 30 novembre au 2 décembre 2021, dans un Parc des Expositions agrandi. Plusieurs grands noms du machinisme, de la viticulture et de l'nologue ont déjà réservé leurs stands. Que cette nouvelle fait du bien ! « Après une année 2020 marquée par une crise sanitaire et économique inédite dans le monde, le Sitevi, salon leader mondial de l’agroéquipement pour les filières vigne-vin, olive, fruits-légumes » confirme dans un co ...
Le mot du vin: Solera
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.
