Bodegas CerdáMil Aromas Sauvignon Blanc Blanco Frutal
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Mil Aromas Sauvignon Blanc Blanco Frutal du Bodegas Cerdá
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mil Aromas Sauvignon Blanc Blanco Frutal de Bodegas Cerdá de la région de Vinos de Pago est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mil Aromas Sauvignon Blanc Blanco Frutal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mil Aromas Sauvignon Blanc Blanco Frutal
Les accords mets et vins originaux avec le Mil Aromas Sauvignon Blanc Blanco Frutal
Le Mil Aromas Sauvignon Blanc Blanco Frutal du Bodegas Cerdá s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules marinières persillées, quiche lorraine ou filet de truite à la tapenade et au chévre.
Détails et informations techniques sur le Mil Aromas Sauvignon Blanc Blanco Frutal du Bodegas Cerdá
Découvrez le cépage: Mara
Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.
Informations sur le Bodegas Cerdá
Le Bodegas Cerdá fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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Le mot du vin: Élevage
Il peut durer plusieurs années. Les bouteilles empilées dans les caves attendent à l'abri de la lumière et de la chaleur. Les levures restituent peu à peu au vin des composés qui l'enrichissent. Un élevage long est une garantie de qualité.
