Le Domaine Taso Real en Castille

Domaine Taso Real
Le domaine propose 6 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Bodegas del Saz
Il est classé au top 96 des domaines de Castille
Il se situe en Castille

Le Domaine Taso Real fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Taso Real

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Taso Real à Castille parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Taso Real. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Taso Real avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Taso Real

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Taso Real

Les vins blanc du Domaine Taso Real s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Taso Real

Au nez le vin blanc du Domaine Taso Real révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Taso Real

  • 2019avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Taso Real

  • Airen

À la découverte de la région viticole de Castille

La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.

Traditionnellement, seuls les Cépages qui peuvent tolérer des conditions chaudes et sèches étaient plantés. Le cépage blanc Airen est en tête de liste et reste le cépage le plus planté en Castille-La Manche (et même dans toute l'Espagne). Cependant, ce n'est pas une variété particulièrement respectée, de sorte que de nombreux producteurs ont élargi leurs portefeuilles. Les raisins rouges dominent le reste de la gamme.

Ils comprennent le Tempranillo, le Cabernet Sauvignon, le Petit Verdot, le Garnacha, l'Alicante Bouschet (connu ici sous le nom de Garnacha Tintorera), le Monastrell, la Syrah et le Bobal. La plupart d'entre eux sont utilisés pour des assemblages rouges adaptés à la Maturation en Barrique, bien que la production de vins de cépage soit en augmentation. Castilla-La Mancha compte neuf appellations Denominación de Origen, dont la plus grande zone viticole officiellement délimitée d'Europe, La Mancha. Elle compte également pas moins de huit domaines Vinos de Pago, dont le tout premier, Dominio de Valdepusa.

Les grands vins doux du Domaine Taso Real

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Taso Real

Les vins doux du Domaine Taso Real s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, filet d'agneau au monbazillac ou rôti de veau à la crème de moutarde.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Taso Real

En bouche le vin doux du Domaine Taso Real est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Taso Real

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.47/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Taso Real

  • Airen
  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Airen

Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Les grands vins rouges du Domaine Taso Real

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Taso Real

Les vins rouge du Domaine Taso Real s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou bavette à l'échalote sauce vin rouge.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Taso Real

En bouche le vin rouge du Domaine Taso Real est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Taso Real

  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Taso Real

  • Tempranillo

Le mot du vin: Phylloxera

Puceron venu d'Amérique qui a ravagé le vignoble européen à la fin du XIXe siècle. Il vit sur les racines de la vigne dont il pompe la sève. Il faudra importer des États-Unis les seules vignes capables de lui résister, puis greffer sur leur système racinaire des bois des cépages traditionnels français. Aujourd'hui, ce sont toujours des vignes greffées qui sont plantées.

Les grands vins rosés du Domaine Taso Real

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Taso Real

Les vins rosé du Domaine Taso Real s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, souris d'agneau confite au vin ou omelette aux pommes de terre et lardons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Taso Real

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Taso Real

  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Taso Real

Une route des vins de prévue dans la région de Castille ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Taso Real.

Actualités du Domaine Taso Real et des vins de la région

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Le mot du vin: Phylloxera

Puceron venu d'Amérique qui a ravagé le vignoble européen à la fin du XIXe siècle. Il vit sur les racines de la vigne dont il pompe la sève. Il faudra importer des États-Unis les seules vignes capables de lui résister, puis greffer sur leur système racinaire des bois des cépages traditionnels français. Aujourd'hui, ce sont toujours des vignes greffées qui sont plantées.