Bodegas Príncipe de Viana1423 Reserva Navarra
Ce vin est composé à 100% du cépage Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du 1423 Reserva Navarra du Bodegas Príncipe de Viana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1423 Reserva Navarra de Bodegas Príncipe de Viana de la région de Navarre est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 1423 Reserva Navarra du Bodegas Príncipe de Viana de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du 1423 Reserva Navarra
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1423 Reserva Navarra
Les accords mets et vins originaux avec le 1423 Reserva Navarra
Le 1423 Reserva Navarra du Bodegas Príncipe de Viana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, pâtes au poulet, poivrons et champignons ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le 1423 Reserva Navarra du Bodegas Príncipe de Viana
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1423 Reserva Navarra du Bodegas Príncipe de Viana sont 2012, 2013, 2010, 2005 et 2014.
Informations sur le Bodegas Príncipe de Viana
Le Bodegas Príncipe de Viana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.
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