Domaine Peter RudloffWeissburgunder Edle Rebe
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weissburgunder Edle Rebe du Domaine Peter Rudloff
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weissburgunder Edle Rebe de Domaine Peter Rudloff de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weissburgunder Edle Rebe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weissburgunder Edle Rebe
Les accords mets et vins originaux avec le Weissburgunder Edle Rebe
Le Weissburgunder Edle Rebe du Domaine Peter Rudloff s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de brandade de morue, waterzooï de la mer ou crève à fous (suisse).
Détails et informations techniques sur le Weissburgunder Edle Rebe du Domaine Peter Rudloff
Découvrez le cépage: Boskoop glory
Serait un croisement interspécifique naturel entre un vitis vinifera et un vitis labrusca, le cépage isabelle en est un exemple plus connu. Il aurait été découvert par Gérard Van Tol Boskoop et importé en Allemagne par Günter Pfeiffer. On peut également le rencontrer au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, ... où il est couramment conduit sous serres. Nous avons noté que le schuyler ressemble quelque peu au Boskoop glory même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Informations sur le Domaine Peter Rudloff
Le Domaine Peter Rudloff fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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