Le Domaine Bolongbao de Hebei
Le Domaine Bolongbao fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Hebei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bolongbao à Hebei parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bolongbao. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bolongbao avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Bolongbao s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rouge du Domaine Bolongbao révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
La région viticole du Hebei en Chine. Les caves et vignobles comme le Domaine Great Wall et le Domaine Great Wall y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hebei sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hebei révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou cerise.
Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Hebei, produisant 55 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hebei s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Hebei ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bolongbao.
Très ancien cépage du Sud-ouest de la France, des "traces" ont en effet été trouvées dans les hautes Pyrénées mais également dans les Pyrénées atlantiques et dans le Gers. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises comme d'ailleurs à l'étranger, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Tardif est certainement le cépage idéal à associer au tannat, surtout lorsque ce dernier est très majoritaire, la qualité globale de ses polyphénols est de nature à compenser sur vins jeunes les tanins souvent durs du tannat.
Créé en collaboration avec les équipes de la Cité du Vin de Bordeaux, le projet chinois a continué à avancer pendant le confinement, avec une ouverture prévue en 2021. Plus de détails avec Philippe Massol, directeur général de la Fondation pour la culture et les civilisations du vin. Philippe Massol, pouvez-vous rappeler à nos lecteur la genèse du projet de Cité du Vin en Chine ? A l’initiative du projet, il y a Weixing Tang, un entrepreneur chinois, francophile et francophone. Il a créé i ...
La construction à Pékin d’un grand musée du vin, conçu en partenariat avec la Cité du vin de Bordeaux, doit débuter au printemps. Ce musée de 18.000 m2 proposera un parcours permanent de 6.700 m2, des expositions temporaires, un auditorium, une cave avec des vins du monde, un restaurant gastronomique et une école du vin. Au milieu des vignes et près de la rivière Dachi, ce musée constitue le bâtiment central ...
Un partenariat a été conclu entre la Cité du Vin à Bordeaux et des partenaires chinois publics et privés pour créer un site œnotouristique unique associant un musée pédagogique mais aussi tout un village articulé autour d’hôtels, de commerces, une pépinière d’entreprises. Le tout au cœur d’un vignoble bio. En Chine, les échelles ne sont pas tout à fait les mêmes qu’en Europe. Un exemple ? La ville de Pékin a pour objectif d’accueillir 320 millions de touristes nationaux et étrangers en 2020 (chi ...
Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.