Domaine BondVecina
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Vecina du Domaine Bond est dans le top 40 des vins des Etats-Unis et dans le top 10 des vins de Napa Valley.
Structure gustative du Vecina du Domaine Bond
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vecina de Domaine Bond de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vecina du Domaine Bond de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Vecina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vecina
Les accords mets et vins originaux avec le Vecina
Le Vecina du Domaine Bond s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou cuisses de lapin à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Vecina du Domaine Bond
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vecina du Domaine Bond sont 2013, 2005, 2015, 2016 et 2008.
Informations sur le Domaine Bond
Le Domaine Bond fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Space Cargo Unlimited : la première usine de l’espace décollera-t-elle de Bordeaux ?
Si Bordeaux et sa région sont une terre fertile pour le secteur du jeu vidéo, ils le doivent beaucoup à l’aventure de feu le studio Kalisto. Créé et piloté entre 1990 et 2002 par Nicolas Gaume, un serial entrepreneur bordelais, Kalisto a permis à plusieurs centaines de talents de s’affirmer, de rebondir et d’essaimer en mettant leurs compétences au service d’autres aventures entrepreneuriales dans le domaine du jeu vidéo, de la réalité virtuelle, de l’animation 3D, et même de l’intelligence arti ...
Vidéo. Des dizaines de chariots gratuits : comment des vignerons ont semé la pagaille dans des hypermarchés
Une cinquantaine de vignerons ont mené une opération « chariots gratuits » dans deux hypermarchés de Béziers, dans l’Hérault. Alors que les magasins étaient bondés ce samedi 23 décembre à l’approche des fêtes de fin d’année, ces viticulteurs ont contraint les responsables d’un Auchan et d’un Leclerc d’ouvrir les caisses pour laisser passer les clients sans qu’ils paient, relate France 3 Occitanie. Objectif : interpeller la grande distribution sur les prix des vins, jugés trop bas pour la filière ...
Les alambics surchauffent : la filière cognac aimerait distiller jusqu’au 10 avril 2024
La requête est exceptionnelle et inédite. Le 6 décembre 2023, le comité permanent du Bureau national interprofessionnel du cognac(BNIC) a demandé à l’administration compétente de bien vouloir allonger de dix jours la période légale de distillation, qui se termine de façon… La requête est exceptionnelle et inédite. Le 6 décembre 2023, le comité permanent du Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) a demandé à l’administration compétente de bien vouloir allonger de dix jours la pé ...
Le mot du vin: Sucré (saveur)
Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.
