Domaine Borambola - Bunya Bunya Chardonnay

Domaine BorambolaBunya Bunya Chardonnay

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bunya Bunya Chardonnay du Domaine Borambola est un vin blanc de la région de Gundagai de Nouvelle-Galles du Sud.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Bunya Bunya Chardonnay du Domaine Borambola

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bunya Bunya Chardonnay de Domaine Borambola de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Bunya Bunya Chardonnay du Domaine Borambola

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Borambola

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Gundagai dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Borambola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Gundagai à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 25000 des vins d'Australie
Dans le top 4000 des vins de Gundagai
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Gundagai

La région viticole du Gundagai se situe dans la région du Southern New South Wales en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nick Spencer et le Domaine Tumblong Hills y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Gundagai sont les Cabernet-Sauvignon, Sangiovese et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gundagai révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou sous-bois.


La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.

Actualités liées à ce vin

Penfolds ou l'audace du vin global

En assemblant des crus californiens et australiens, Penfolds, la marque d’Adélaïde, crée des cuvées hors norme et secoue le vieux monde. Depuis plusieurs années, la marque Penfolds, ­propriété du groupe Treasury Wine Estates – un mastodonte du secteur basé à Melbourne, à la tête de 13 000 hectares de vignes –, affole le secteur du vin. Comment ? En conservant un, voire deux ou trois coups d’avance sur s ...

Quelle importance accorder au degré d’alcool d’un vin ?

En assemblant des crus californiens et australiens, Penfolds, la marque d’Adélaïde, crée des cuvées hors norme et secoue le vieux monde. Depuis plusieurs années, la marque Penfolds, ­propriété du groupe Treasury Wine Estates – un mastodonte du secteur basé à Melbourne, à la tête de 13 000 hectares de vignes –, affole le secteur du vin. Comment ? En conservant un, voire deux ou trois coups d’avance sur s ...

Accord mets/vins : Que boire avec… un cheeseburger ?

En assemblant des crus californiens et australiens, Penfolds, la marque d’Adélaïde, crée des cuvées hors norme et secoue le vieux monde. Depuis plusieurs années, la marque Penfolds, ­propriété du groupe Treasury Wine Estates – un mastodonte du secteur basé à Melbourne, à la tête de 13 000 hectares de vignes –, affole le secteur du vin. Comment ? En conservant un, voire deux ou trois coups d’avance sur s ...

Le mot du vin: Macération carbonique

Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.

Autres vins du Domaine Borambola

Voir tous les vins du Domaine Borambola