Domaine Borambola - Hiraji's Spell Shiraz

Domaine BorambolaHiraji's Spell Shiraz

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Hiraji's Spell Shiraz du Domaine Borambola est un vin rouge de la région de Gundagai de Nouvelle-Galles du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Hiraji's Spell Shiraz du Domaine Borambola

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Hiraji's Spell Shiraz de Domaine Borambola de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Hiraji's Spell Shiraz du Domaine Borambola de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.

Détails et informations techniques sur le Hiraji's Spell Shiraz du Domaine Borambola

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
15°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Schoenburger

Cépage issu d'un croisement intraspécifique, obtenu en 1939 par Heinrich Birk à la Station de recherche de Geinsenheim (Allemagne), entre le pinot noir et le Pirovano 1 (chasselas rose x muscat de Hambourg). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Grande Bretagne, en Belgique, en Italie, en République tchèque, au Brésil, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.

Derniers millésimes de ce vin

Hiraji's Spell Shiraz - 2018
Dans le top 100 des vins de Gundagai
Note moyenne: 4.111110
Hiraji's Spell Shiraz - 2013
Dans le top 100 des vins de Gundagai
Note moyenne: 411110
Hiraji's Spell Shiraz - 2012
Dans le top 100 des vins de Gundagai
Note moyenne: 4.111110
Hiraji's Spell Shiraz - 2009
Dans le top 100 des vins de Gundagai
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Hiraji's Spell Shiraz du Domaine Borambola sont 2018, 2012, 2013, 2009

Informations sur le Domaine Borambola

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Gundagai dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Borambola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Gundagai à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 6500 des vins d'Australie
Dans le top 700 des vins de Gundagai
Dans le top 100000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Gundagai

La région viticole du Gundagai se situe dans la région du Southern New South Wales en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nick Spencer et le Domaine Tumblong Hills y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Gundagai sont les Cabernet-Sauvignon, Sangiovese et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gundagai révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou sous-bois.


La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.

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Le mot du vin: Plat

Vin manquant de tonicité et de relief en bouche.

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